免疫力アップ

• シェア
• 
• 
• 

 

ウィルスによる感染は怖いですね。

 

免疫力を上げることで、ウィルスの感染は予防できます。

 

私は、免疫力がアップすると信じて食べているものがあるのですが、
山芋や、なめこを食べる様にしています。

 

ネバネバした食べ物が良いような気がしています。

他にも色々あるので、まとめてみました。

 

 

免疫力アップに効果がある食べ物は？

 

そもそもよく耳にする免疫とはどういう意味でしょうか。

 

免疫とは、
細菌やウイルスなどの外部からの侵入を防いだり、
体でできてしまった健康を害する細胞を、
除去してくれる自己防衛機能のことです。

 

風邪などのウイルスにかからないように守ってくれて、
癌細胞の死滅などを促してくれます。

 

免疫力とは、
健康を害するものと闘う力のことを言います。

そのため私たちの健康を守るために、免疫力は大切です。

 

 

免疫力が低いと起きる3つのこと

 

1. 風邪をひきやすくなる

 

免疫力が低い

＝外部からのウイルスが侵入しやすくなっている状況です。

 

疲れや寝不足などの体調の変化でも免疫力は低下し、
風邪をひいてしまうことがあります。

 

また風邪が悪化しやすく、
長く仕事や学校を休まないといけなくなる事もあります。

 

 

2. 疲れやすくなる

 

免疫力は、ウイルスと闘ってくれています。

 

この力が弱いと、
無理をして免疫反応を働かせてウイルスと闘ってくれます。

 

そのため、逆に多くのエネルギーを必要としてしまい、
いつも以上に体力を消耗、
疲労を感じやすくなってしまうのです。

 

 

3. アレルギーを引き起こす

 

免疫力が低下していると、
花粉症などのアレルギーを引き起こす可能性があります。

 

アレルギーは体内に花粉などの異物が侵入したときに、
免疫機能が過剰に反応して起きます。

 

免疫力が低下しているため、
正常に機能して闘えなくなってしまった結果、
症状が出てしまいます。

 

 

ここで、免疫力を高める食材を紹介していと思います。

 

★小松菜

 

ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・カルシウム・鉄分を豊富に含み、
活性酸素を抑える抗酸化作用があります。

 

また辛味成分であるイソチオシアネートは、
殺菌効果や消化促進効果、
デトックス効果や肥満防止の効果があります。

 

小松菜はほうれん草のように灰汁（アク）が強くないため、
1cm幅に切ったベーコンと一緒に、
サッと塩こしょうで炒めると、
かさも減って美味しくたくさん食べられます。

 

 

★納豆

 

納豆は免疫力向上を手助けしてくれるビタミンB群をはじめ、
ビタミンE、ミネラル類のカルシウムやカリウム、
鉄、マグネシウム、亜鉛、リンなどを豊富に含んでいます。

 

そして納豆菌にはo-157などの病原性大腸菌や、
サルモネラ菌を予防するほどの強力な殺菌力があります。

 

またサポニンという成分が免疫細胞のエサになり、
免疫力も高めてくれます。

 

 

★にんにく

 

アリシンという成分に、
非常に強力な殺菌力があります。

 

そのため、風邪やインフルエンザなどにも効果は絶大です。

 

ただ、にんにくの殺菌力は2日ほどで消えてしまうため、
こまめに毎日の食卓へ出すことが大切です。

 

 

★長芋

 

ぬめりに含まれる成分であるムチンは、
免疫力を高めて疲労回復させる効果があります。

 

ビタミンB1、ビタミンC、カルシウム、
カリウムなどが豊富に含まれます。

 

またタンパク質の分解を助けるため、
免疫細胞に必要なタンパク質の吸収をよくしてくれます。

 

ただ、ムチンは熱に弱く、
擦ることで栄養素が失われてしまいます。

 

そのため生の長芋の皮を向き包丁で薄く切って、
鰹節をかけお醤油で食べるのがおすすめです。

 

 

★鶏肉

 

鶏ムネ肉には、
イミダペプチドという成分が含まれています。

 

この成分は疲労回復・筋肉疲労を防ぐ効果があり、
免疫力を高めるのにつながると期待されています。

 

イミダペプチドの1日の摂取目安は200mg程で、
鶏ムネ肉約100gに含まれています。

 

また、鶏肉にはたんぱく質・ビタミンＡなどの栄養も豊富です。

 

 

★味噌

 

発酵食品の王様とも言われる味噌。

 

体内の酸化の防止や殺菌効果、
消化を助ける整腸効果もあります。

 

また便秘解消やがん予防なども期待できます。

 

朝の一杯として、
お野菜たっぷりのお味噌汁を飲むようすると、
お腹も心も温まり、おすすめです。

 

 

★ブロッコリー

 

優れた抗酸化作用を持つ、
ビタミンA・C・Eを多く含んだ代表格の食べ物といえば、
ブロッコリーです。

 

ビタミンCは免疫を高めてくれ、
ビタミンAやビタミンB群は、
皮膚や粘膜の抵抗力を高めてくれます。

 

シチューなどに食べやすい大きさにカットしたブロッコリーを加えると、
栄養が逃げ出さずにすべて食べることができます。

 

 

★アボカド

 

アボカドは別名、森のバターといわれています。

 

果肉の約20％が脂質なためです。

 

しかしこの脂質は植物性で、
オレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸です。

 

動物性の脂質と異なり、
コレステロールを増やすことなく、
中性脂肪も減らしてくれる非常に優れた働きがあります。

 

また老化を招く原因の活性酸素を防ぐビタミンEも豊富に含まれ、
抗酸化作用を高めてくれます。

 

アボカドはサラダへのトッピングや、
スライスしてわさび醤油で食べるのも美味しいです。

 

 

★生姜

 

ジンゲロールという成分を含み、
ウイルスなどを殺菌する働きがあります。

 

そして血行を促進して、
体を温める効果があります。

 

生姜は、加熱して食べることで体が温まるため、
冷え症でお悩みの方は加熱した生姜を摂りましょう。

 

熱を通すと生の生姜を摂るよりも殺菌効果は弱まりますが、
十分な栄養素を摂ることはできます。

 

お味噌汁にプラスしてみてはいかがでしょうか。

 

免疫力を高める食べ物は、他にも、
りんごやゴマ、人参、白菜、カボチャ等があります。

 

山芋は、擦るより、
切って食べた方がいいんですね。

 

今まですりおろして食べていたので、
これからは短冊切りにして食べようと思います。

 

 

免疫力アップに効果がある飲み物は？

 

免疫力をアップする飲み物は、
検索すると「免疫力を上げる…」という様に色々ありますが、

自然の物でというと、こちらですね。

 

 

★緑茶

 

緑茶に含まれるカテキンという成分には、
非常に高い殺菌作用があり、
細菌やウイルスを退治して、
免疫力を高めてくれる効果があります。

 

また緑茶でうがいをすると、
外部からの細菌が侵入するのを防いでくれます。

 

風邪予防にも効果的です。

 

緑茶に含まれるフラボノイドという抗酸化物質が、
細胞を活性化させ免疫力を高めてくれます。

 

 

★紅茶

 

紅茶ポリフェノールの"テアフラビン"が、
ウイルスの感染力を弱めます。

 

ミルクを入れてしまうと、
ウイルスにはたらく紅茶ポリフェノールが、
たんぱく質に取り込まれてしまい、機能しなくなってしまうので、
ストレートかレモンティーで飲む事をおススメします。

 

 

それから、
ヨーグルトも免疫力を高めてくれるんです。

 

ヨーグルトについてですが、
体にある免疫細胞の多くは腸内に存在しています。

 

そのため腸内環境を整えることは、
免疫力を上げることに繋がります。

 

 

腸内環境改善には、
ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌が効果的です。

 

ただしヨーグルトから摂取した乳酸菌は、
胃や腸まで届いた後、善玉菌を増やしてから死滅し、
体外に排出されてしまいます。

 

効果を持続させるためには毎日食べ続けることが大切です。

 

この様に、
免疫力をアップする効果があるので、
飲むヨーグルトもおススメです。

 

あと、小松菜やリンゴのジュースや、
バナナジュースも良いと思います。

 

 

免疫力を高める運動で高齢者にもできるものは？

 

免疫力アップには、
適度な運動で血流を促進し、体温を上げることが有効です。

 

 

通勤や買い物の道中に30分ほどウオーキングしたり、
軽い筋刺激運動やかかと上げ運動をしたりするといいです。

 

そうはいっても、
寒い季節は継続的に体を動かすのが難しいと感じる人も多いので、

そこで、
室内で楽しみながら取り組める運動を紹介します。

 

 

まずは血行をよくする「耳さすり」。

 

人さし指と中指の間で耳を下から挟み、
周りの皮膚を上下にさすります。

 

耳は脳の蝶形骨(ちょうけいこつ）
（身体全体を調整する役割を持つ）とつながっており、
耳周りが緊張すると横隔膜や内臓、全身に伝わります。

 

耳に働きかけることで、視神経や脳に加え、
自律神経を刺激するので、全身の緊張がほぐれます。

 

耳周りが温まったら、続いて「耳伸ばし」。

 

耳たぶを下に伸ばし、さらに横と上にも伸ばしましょう。

 

指で挟んで力を入れすぎず、
5秒から10秒ほどかけてふんわりと優しく引っ張ります。

 

 

室内でも取り組める有酸素運動として、
「エア縄跳び」も良いですよ。

 

薄い冊子を筒状に丸めたものや、
ラップの芯などを両手に持つことで、
縄を使わなくても縄跳びの動作がしやすくなります。

 

エア縄飛びを回しながら、
縄跳びをするイメージで足腰を柔らかく使います。

 

床からは跳び上がらずに、
かかとが浮くようにふわふわと上下に動いてみましょう。

 

30秒ほど続けるようにして、少しずつチャレンジし、
慣れてきたら3～5セットを目標にします。

 

余裕があれば、
重心を左右の足に移しながら取り組んで下さい。

 

 

体温を上げるには、
熱を生み出す筋肉を増やすことが必要です。

 

おすすめはニーベントウオーク（膝曲げ歩き、同中段）。

 

軽く腰を落とし、
腰と頭の高さを変えずに左右に3～4歩ずつ往復します。

（1～3セット）

 

体を反らさないように、中腰を保って移動します。

 

横移動に慣れたら、腰の位置をキープしつつ、
斜め前に1歩ずつ進みましょう。

 

膝に負担がかからない範囲で、
無理なく取り組むのがポイントです。

 

週に3回程度が目安です。

 

前進をマスターしたら、
同じ要領で後ろに進む動きに挑戦してみて下さい。

 

 

あとがき

 

免疫力を高める、食べ物、飲み物、運動を紹介しました。

 

食べ物に関しては、
色々な食べ物をバランス良くで食べるよう、
日頃から気を付けると良さそうです。

 

運動が、苦手な私には、
運動しなさいと言われると耳が痛いのですが、
まずは、ラジオ体操から始めてみようと思います。

 

そして、生活の上では、

うがい、手洗い、マスク着用　これは絶対ですね！

• シェア
• 
• 
•